Junior Restaurant Manager

Resto Yoga Geprek · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Resto Yoga Geprek sedang mencari Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, kemampuan manajerial yang baik, dan pengalaman dalam industri restoran. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, manajemen tim, dan pencapaian target penjualan. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karir Anda dalam industri kuliner yang dinamis dan penuh tantangan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen stok, pengelolaan inventaris, dan perencanaan menu.,Mengawasi dan mengelola tim karyawan, termasuk pelatihan, evaluasi kinerja, dan pengembangan karyawan.,Meningkatkan penjualan dan keuntungan restoran melalui strategi pemasaran dan promosi.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional restoran yang tinggi.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesionalisme.,Mengikuti tren industri kuliner dan mengimplementasikan perubahan yang diperlukan untuk meningkatkan kinerja restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki ijazah Sarjana atau Diploma di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 2 tahun pengalaman kerja di industri restoran, dengan setidaknya 1 tahun sebagai Restaurant Manager.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen tim, pengelolaan stok, dan perencanaan menu.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, serta kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait sebagai keunggulan.

🛠️ Keahlian

Manajemen TimPengelolaan StokPerencanaan MenuKemampuan KomunikasiKemampuan KepemimpinanManajemen AnggaranLaporan KeuanganKemampuan Berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait