Junior Sous Chef
OMEGA Mandiri ยท ๐ Purwokerto ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
OMEGA Mandiri sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang berfokus pada menyajikan hidangan berkualitas tinggi dengan konsep modern. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.
Sebagai Junior Sous Chef, Anda akan bekerja secara langsung dengan Head Chef untuk membantu mengembangkan menu, memastikan kualitas hidangan, dan memimpin tim cook. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan OMEGA Mandiri, kami sangat menantikan lamaran Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Head Chef dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu.Memimpin tim cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu cukup.Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal pendidikan SMA atau setara.Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim dengan baik.Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam industri kuliner.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memimpin tim</li><li>Kreativitas dalam memasak</li><li>Kemampuan manajemen waktu</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan kerja di bawah tekanan</li><li>Pengetahuan tentang teknik memasak</li><li>Pengetahuan tentang hidangan internasional</li>
Lowongan Terkait